Gratin de poireaux léger : la recette healthy et gourmande Ce gratin de poireaux léger remplace la béchamel par une sauce au bouillon allégée. Maïzena et bouillon de légumes pour une sauce sans beurre ni farine. Crème liquide légère (200 mL) ou version végétale pour la texture. Blanchiment 5 min des poireaux pour les rendre fondants sans…
recettes salées faciles et rapides pour tous les jours Ces 10 recettes salées ont toutes été testées pour garantir un résultat fiable. Préparation express sans dépasser 20 minutes pour les soirs pressés. Plat unique comme l’orzo crémeux poulet tomates cuit en 20 minutes. Cuisson au micro-ondes en 2 minutes pour le mug salé œufs bacon….
Tiramisu allégé : la recette légère et gourmande sans culpabiliser Le tiramisu léger remplace le mascarpone par du skyr, ricotta ou fromage blanc. Skyr apporte seulement 60 kcal et 10 g de protéines pour 100 g. La ricotta est presque 4 fois moins grasse que le mascarpone. Le tiramisu classique atteint en moyenne 417 calories…
Recettes Diététiques Faciles et Gourmandes pour une Perte de Poids Sans Frustration Perdre du poids sans frustration est possible avec des recettes gourmandes et allégées. Gratin de poireaux fondant sans crème. Quiche poulet allégée sans pâte brisée. Cake chocolat sans matière grasse avec 150 g de chocolat noir. Panna cotta légère au lait d’amande et…
Pain Patate Douce : Recette Facile et Moelleuse Sans Gluten La recette du pain patate douce repose sur 4 ingrédients principaux. 350 g de patate douce crue pour 200 g de purée. 250 g de farine sans gluten (riz ou sarrasin). Ajouter 8 g de levure chimique pour un moelleux express. Utiliser 1 c. à…
Tarte carotte chèvre – Recette facile, rapide et variée Cette tarte carotte chèvre se prépare avec 7 ingrédients de base pour 4 personnes. 6 carottes, 4 œufs, 25 cl de crème liquide. Utilisez ½ bûche de chèvre (environ 150 g). Remplacez la bûche par une Extra Fondante pour plus de crémeux. Ajoutez 3 c. à…
Croque-monsieur à l’italienne : la recette facile et gourmande Le croque cake à l’italienne remplace la béchamel par du pesto. Préparation pour 4 personnes avec 30 minutes de cuisson. Ingrédients : 12 tranches de pain de mie sans croûte. Utilisez 4 cuil. à soupe de pesto pour parfumer. Ajoutez 24 pétales de tomates séchées pour…
Gratin de poireaux WW : recette légère et points SmartPoints Ce gratin de poireaux WW ne compte que 8 g de matières grasses par portion. 4 poireaux cuits à la vapeur 12 minutes pour rester croquants. Béchamel légère réalisée avec maïzena et lait écrémé. 200 g de jambon blanc dégraissé et découenné pour les protéines….
Recette de gnocchis à la patate douce : la préparation facile Pour des gnocchis réussis, cuisez la patate douce au four. Cuisson 1 heure à 180° pour une purée bien sèche. Sinon, cuire 15 minutes à l’eau puis sécher à feu doux. Mélanger 400g de chair avec 300g de farine et un jaune d’œuf. Cuire…
Recette de crêpes aux épinards : la pâte facile et légère Les épinards sont cuits puis mixés avec leur eau pour une pâte facile. Utilisez 150 g d’épinards cuits et leur eau de cuisson. Mixez le tout 5 minutes dans un robot jusqu’à homogénéité. Ajustez la consistance avec une cuillère de farine ou d’eau si…