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Tarte fine "sucrée"

 

Préparation

 

- Mélange tous les ingrédients en rajoutant le beurre en dernier, au robot c'est plus simple ;)

- Réserve la pâte au frigo au moins 20min dans du film alimentaire (elle sera plus facile à étaler)

- Étale la finement pâte entre 2 feuilles sulfurisées.

- Dépose la dans le moule* de 24 cm max et fais des petits trous à la fourchette sur le fond de tarte.

- Garnis la et cuis la au four à 180°C

 

Trucs & astuces

*Utilise de préférence un moule en métal que tu beurres et farines (d'amande)