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Tuile coco

 

Préparation

- Dans un cul de poule, bats tous les ingrédients sauf la coco râpée

- Ajoute les copeaux de coco et mélange délicatement à la maryse

- Sur une plaque silicone ou du papier sulfu, fais 8 tas de pâte

- Etale les le plus fin possible avec le dos d'une petite cuillère

- Envoi au four pour 10-12min à 160°C

- Dès la sortie du four place tes biscuits chauds sur une plaque ondulée ou dans un moule gouttière ou au pire, poser sur un rouleau à pâtisser😜 Laisse les refroidir comme ça.

Trucs & astuces

Ce petit four reste sucré au goût, pour atténuer ça, tu peux faire des traits de choco noir 100%😉